Bebida de microbiología
Presentamos el futuro del procesamiento del vino
El proceso de elaboración del vino consta de dos procesos de fermentación. Medir las bacterias en el vino durante la fermentación primaria y secundaria es crucial por varias razones:- Control de calidad
- Prevenir el deterioro
- Controlar el proceso de fermentación
- Predecir las características del vino
- Fermentación maloláctica
Ver: Demostración virtual - CyFlow™ BrettCount
Transcripción del vídeo
Revolucionando el control de calidad en la elaboración del vino
La microbiología de Sysmex, en colaboración con Gusmer Enterprises, revoluciona el control de calidad enológica con sus soluciones de vanguardia.
Nuestra tecnología de última generación y nuestra cartera de reactivos ofrecen precisión y eficiencia en la identificación y cuantificación de bacterias. Diseñadas específicamente para las demandas únicas de la elaboración del vino, nuestras soluciones permiten a los enólogos monitorear y controlar los aspectos microbianos de la producción de vino. Sysmex y Gusmer Enterprises son sus socios para elaborar vinos excepcionales con confianza y facilidad.
Para obtener más información, envíe un correo electrónico a microbiology@sysmex.com.
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